Paprika Crveno Zlato je priznata 2016. godine i stavljena na sortnu listu poljoprivrednog bilja Republike Srbije.
Pripada vrsti dugih plodova sa jednim vrhom tipa longum, veoma bujnog rasta, stablo snažno i razgranato visine oko 90 cm u proseku, listovi široki, eliptični i tamnozeleni. Plodovi su veoma krupni prosečen mase 220 do 350 grama, pljosnatog oblika sa suženjem na vrhu i najčešće se plodovi završavaju sa jednim vrhom. Plodovi su prosečne dužine 12-16 cm, debljine mesa 6-8 mm.
Plodovi su u fiziološkoj zrelosti zelene boje, a u tehnološkoj zrelosti su jednake crvene boje bez šara. Dužina vegetacije do fiziološke zrelosti potrebno je oko 120-125 dana, ranija je od paprika ovog tipa za oko 10 dana. Pogodna je za proizvodnju iz rasada i direktnom setvom iz semena. Vrlo je prinosna, u uslovima dobre agrotehnike daje prinos 50-70 t/ha. U uslovima intenzivne agrotehnike sa primenom fertigacije prinos može biti i do 80 t/ha.
Paprika CRVENO ZLATO je veoma pogodna za različite oblike prerade i smrzavanje kako u industriji, tako i u domaćinstvima. Zbog svog pljosnatog oblika plodova je veoma pogodna za pečenje i spravljanje ajvara i sličnih prerađevina. Pri pečenju plodovi se lako ljušte.
Ono što je posebno karakteristično za Crveno Zlato da je visoko tolerantna na bakterijalna obolenja koja se kod nas često javljaju.