Sazreva 5-7 dana posle Santamarije, vegetacija u letnjem periodu 85 dana, a tokom jeseni 90-95 dana.
- Lisna masa je veća u odnosu na Santamariu, lišće je više za 10 cm, sa voštanom prevlakom.
- Glavica je kompaktna, snežno bele boje, dobro podnosi visoku temperaturu, nije osetljiva na promenu boje (ružičasta boja cvasti).
- Izvanredno tolerantan na visoke temperature kao i Santamaria, ako se seju zajedno obezbeđuje se kontinuitet berbe.
- Tolerantan je na bolesti.
- Cercy RZ je namenjen profesionalnim proizvođačima, ali ga uspešno mogu gajitii i hobi proizvođači.
- Namenjen je za potrošnju u svežem stanju i industrijsku preradu, dobro podnosi skladištenje u hladnjačama.
- Sadnja: od kraja marta do 20. jula.
- Sklop: 23.000-33.000 biljaka/ha.
Proizvođač: Rijk Zwaan
Kultura: Karfiol
Pakovanje: 2500 s
Namena: Profesionalna
F1/sorta: F1
Izvor: Uvozni